Voćari u Ražnju: Za kupinu dobili „šipakˮ, za šipurak se nadaju zaradi

Opština Ražanj je proteklih decenija važila za jedno od najprepoznatljivijih područja u Srbiji na kome se gaji kupina. Nedaće sa cenom i zahtevi tržišta za promenom asortimenta ovog voća iz godine u godinu obeshrabrivali su tamošnje voćare da se bave ovom proizvodnjom.

Taj trend se nastavio i ove godine što nam je potvrdio i Bratislav Milosavljević, predsednik Udruženja voćara i vinogradara „Ražanjˮ.

‒ Ova godina je, da tako kažem, veoma loša sa kupinom. Nadali smo se da će to bolje biti. Pričalo se o ceni od 300 do 500 dinara po kilogramu, međutim krenuli su sa 150 dinara. Sada je na području opštine 170 dinara, a recimo u Varvarinu i Aleksandrovcu je 200 do 230 dinara cena. Moguće da tamo ima više otkupljivača, ali ja mislim da je to veća odgovornost, veća disciplina, više se poštuje proizvođač. A ovde su dvojica. Kako se njih dvojica dogovore, a najverovatnije su se dogovorili, da tako plaćaju. I onda tako loše cene daju ‒ objašnjava naš sagovornik.

On ukazuje i na činjenicu da je sve manje površina u ovom kraju pod kupinom.

‒ Mnogi su digli ruke, mnogi su iskrčili zasade. Mi smo imali mnogo kupine ovde, međutim, sada je 70 posto manje nego što je bilo ranijih godina. Pa, nekada je bilo 80 hektara sigurno, sada je 15-20 hektara na području opštine – procenjuje predsednik ražanjskog udruženja voćara i vinogradara.

Milosavljević smatra da cena kupine ne sme da bude ispod 200 dinara kako bi proizvođači makar pokrili proizvodne troškove. Ovaj voćar ima zasađenu i šljivu i brine ga što za sada nema nigde otkupa. Kaže da „čačansku lepoticuˮ trenutno prodaje na pijaci po 70 dinara za kilogram i bilo bi dobro kada bi ta cena ostala, ali malo je verovatno da će tako teći događaji. Zato planira da deo berbe osuši i pretvori u džem.

Na rastanku ovaj voćar nam reče da očekuje zaradu od šipurka koga gaji na nekoliko parcela i takođe suši. Sudeći da je za kupinu skoro dobio „šipakˮ, očekivano je da se nada da će za šipurak dobiti zaradu.

Postavi odgovor

Vaša adresa e-pošte neće biti objavljena. Neophodna polja su označena *

5 × 3 =