Radinost

„Радиност” спремила паприку за награду

Удружење „Радиност” из Алексинца освојило је треће место на такмичењу у спремању јела на традиционалан начин у црепуљи, такмичећи се на манифестацији „Чаролије у црепуљи”, која је јуче одржана у Ражњу у оквиру „Дана Саве Јеремића”. Алексиначка екипа је припремила пуњену паприку са сиром. У такмичарском делу учествовало је 12 екипа из Алексинца, Ниша, Рибара, Ћићевца, Беле Паланке и Ражња. Од екипа са подручја општине Алексинац учествовали су још и „Етно удружење” из Кормана, добитник специјалне награде и „Супер жене” из Тешице. Čarolije iz crepulje

Прво место освојила је екипа из Ражња „Фитнес клуб теретана”, а друго место Удружење гљивара из Ниша.

– Упркос лошем времену, људи су уживали у мирисима јела из црепуље, а и сами такмичари у тој припреми и дружењу код нас у Ражњу. Претежно су била јела са месом и поврћем. Издвојила бих гулаш са месом, поврћем и зачинима, пуњене паприке са пасуљем, посне пуњене паприке, затим рибу такође са поврћем која је имала изванредан укус управо зато што је била спремљена у црепуљи испод сача – каже Милена Јанковић, в.д. директора ТО Ражањ и једна од организатора манифестације. 

 

Постави одговор

Ваша адреса е-поште неће бити објављена.

13 + ten =