Centrom Aleksinca sutra će se širiti miris pečene paprike. Na platou ispred Doma kulture, četvrti put zaredom biće održano takmičenje u pripremanju ajvara pod nazivom „Izađi mi na teglu”.
Kako je najavljeno, devet ekipa će od 11 pa do 18 sati ukrstiti varjače, a ona koja bude pobednik učestvovaće u finalnom takmičenju, 12. oktobra u Beogradu.
− Biće teško izabrati najbolji ajvar u Aleksincu, jer je aleksinački kraj poznat po kvalitetnoj paprici i po dobrim receptima, tako da žiri neće imati nimalo lak zadatak − rekla je Ljiljana Vukotić, koordinator projekta „Izađi mi na teglu”.
Manifestacija ima i humanitarni karakter, pa će ajvar koji pripreme takmičarske ekipe dobiti Društvo za pomoć mentalno nedovoljno razvijenim licima i mališani iz dnevnog boravka Doma „Hristina Markišić”.
Osim takmičarskog dela, organizovan je i bogat program kako za posetioce tako i za takmičare, a takmičenje će upotpuniti i kulturno-umetnički program.
Da podsetimo, lane je u ovom takmičenju titulu odbranila ekipa „Zdrave hrane Lazić” iz Mozgova koja je i pretprošle godine skuvala najbolji ajvar, dok su prve godine u Aleksincu trijumfovale članice Udruženja „Super žene” iz Tešice.