Danas u Ražnju Dani kupine

Ražanj je i pored svih izazova i dalje u ovom delu Srbije prestonica kupina. Zbog mnogih nedaća, ta proizvodnja iz godine u godinu opada. U iščekivanju boljih dana Ražanjci su i ove godine, po 11. put, organizovali Dane kupine na praznik Svete velikomučenice Marine, kada je u ovom mestu i svetkovina.

Osim obilaska zasada, organizatori su obezbedili i stručno predavanje o unapređenju proizvodnje kupina. Predavač doktor profesor Dragan Janković upozorio je na klimatske promene, koje će u budućnosti opredeliti i mesto gajenja ovog voća.

− Postoje otpornije i manje otporne sorte na određeni faktor, međutim, ove promene temperaturne su previše intenzivne da bi mogle da se brzo stvori sorta koja bi mogla da zdovolji svojim kvalitetom svojim tehn ološkim osobinama i dovoljnom otpornošću na druge faktore čak i ako bi bila otporna na visoke temperature a nemamo potpunu sortu bar sa kvalitetom koji mi želimo da kupina postigne. Mi možemo da koristimo neke sorte ali kada vršimo izbor lokaliteta da uzmu veoma ozbiljno ove faktor temperature, znači da kupinu gajimo na višim terenima − kaže profesor Dragan Janković.

Ispred Doma kulture, nekoliko proizvođača je izložilo kupine iz svojih zasada, koje su posetioci mogli da probaju. U ulici pored doma kulture više udruženja i gazdinstava je izložilo svoje proizvode, kao i rukotvorine koje pokazuju našu bogatu tradiciju.

Na otvaranju manifestacije čuo se podatak da je zlatno doba gajenja kupina na području opštine Ražanj bilo od 2010. do 2015. godine, kada se ovo voće gajilo na 80 hektara. Prema nekim procenama, danas je petina tadašnjih proizvođača ostala u ovoj grani. Manifestaciju je otvorio pomoćnik predsednika Opštine Ražanj dr Dragiša Todorović.

Ovogodišnji organizatori manifestacije su Udruženje voćara i vinogradara „Ražanj”, Turistička organizacija opštine Ražanj i Kancelarija za poljoprivredu, a pod pokroviteljstvom Opštine Ražanj.

 

Postavi odgovor

Vaša adresa e-pošte neće biti objavljena. Neophodna polja su označena *

19 − 10 =