14. августа – 14. Качамакијада

Смештен тик уз Јужни Мораву, са двестотинак становника, Моравски Бујмир биће престоница качамака на један дан. Ово малено моравско село спрема се да и ове године буде домаћин сада већ 14. Качамакијаде „Ој Мораво” и биће довољно велико да прими све посетиоце од којих ће се неки опробали у кувању овог старинског јела, а неки само дегустирати.

У недељу, 14. августа,  у Моравском Бујмиру окупиће се сви они који воле качамак, а и добру забаву и дружење.

И овогодишња „Качамакијада” која је овом алексиначком селу обезбедила место на мапи етно приредби у Србији имаће два дела. Регату од Тешице до Бујмира и такмичење у припремању качамака. Окупљање учесника регате је у селу у 10 сати, а старт је пола сата касније испод тешичког моста. Такмичење у кувању качамака почиње у 17 сати, а ове године организатор очекује преко десет такмичара који ће припремати ово јело.

Након такмичења уследиће богат програм у коме ће наступути неколико Културно-уметничких друштава.

Иначе, Качамакијада је покренута 2009. године са намером да се качамак, старо српско јело не заборави и не потисне са наших трпеза пред налетом специјалитета са других поднебља.

Насловна фотографија: Архива Алпрес.

Постави одговор

Ваша адреса е-поште неће бити објављена.

10 − 8 =