Алексиначки пољопривредници који се баве гајењем крава музара су, као и њихове колеге у Србији, у све тежем економском положају јер откупна цена млека пада. То нам је потврдио један од највећих овдашњих сточара Срба Трифуновић из Лужана који нам је казао да од некадашњих 67 динара сада добија 57 динара на откупу за литар млека, са најавом да ће она пасти за још пет динара. У овој цени није урачуната државна премија од 19 динара по литру. Наш саговорник каже да су мањи произвођачи у још тежој ситуацији јер од њих се млеко откупљује по цени од 40 динара за литар.
− Ситуација је врло незгодна. Наводно, млекаре отказују откуп млека, имају вишак, и наш откупљивач је свим мањим потршачима одрекао откуп и недељом не откупљују, тако да људи долазе у проблем. Све мање крава, вишак млека, не знам како се то дешава. То је само из увоза, јер се увози млеко у праху и од њега се праве производи. Мали су осуђени на пропаст, немају математике, једино да се ваде преко тога да сире, да излазе на тржиште са неким готовим производима, а иначе њихово млеко је 40 динара. Ја још опстајам некако, није сјајна ситуација ни код нас, али они су у горем положају − истиче Трифуновић.
У последње време добри познаваоца прилика кажу да откупна цена млека у Србији пада због вишкова на тржишту, великог увоза, укључујући и млеко у праху, као и због поремећаја на европском тржишту. Наводно млеко из Европе због уведених царина све теже стиже на кинеско тржиште. Наш саговорник сумња да све млекаре купују то млеко и оно је јефтиније. Он сумња да се у неким случајевима можда ради и о прозводима од палминог уља, сојиног уља која се употребљавају у прављењу других, наводно млечних артикала.
Сточар Трифуновић указује да откупна цена меса пада, живе стоке, товљеника, бикова, излучених крава, а у продавницама месо није појефтинило. У јавности се све чешће чује да од тога користи имају откупљивачи и прерађивачи док пољопривредници не могу да покрију ни трошкове производње.
− Ја сам рекао и пре ове ситуације да би требала да буде 80 динара по литру откупљивачка цена млека. И плус премија. Наша производња је скупа. Имамо скупо гориво, имамо скупе инпуте за производњу сточне хране. Они од литар мог млека праве литар јогурта и литар млека, дуготрајног – јада се овај дугогодишњи успешан сточар.
Ниже откупне цене млека изазвале су незадовољство произвођача у Србији. Млекаре и даље смањују откупне цене упркос уверавањима ресорног Министарства о контроли и већем извозу у односу на увоз. Млекаре се правдају да морају да смање откупну цену како би њихови производи били конкурентни у региону. А што се тиче потрошача, за сада нема неке најаве о сталном значајнијем снижењу цена млека у продаји, већ се она појављују кроз појединачне акције.
Извор фотографија: Архива Алпресс.