Сабор паприкара у Рутевцу показао где најбоље успева паприка

Сабор паприкара у Рутевцу одржан је минуле суботе по 22. пут, а кaо и ранијих година, и овог пута није изостало такмичење произвођача овог поврћа.

Након што су стручњаци претходног дана обишли пријављене парцеле, којих је овом приликом девет, три у Вукашиновцу, а по једна у Рутевцу, Јасењу, Бобовишту, Прасковчету, Моравцу и Лоћики, донели су одлуку да за најбољи засад паприке прогласе парцелу Зорана Маринковића из Вукашиновца. У атару овог села налази се и трећепласирани засад, а он је у власништву Слађане Ђорђевић, док је другопласирани засад Сузане Цветковић из Јасења.

Када је реч о најбољем засаду паприке, он се простире на површини од 70 ари, а како наводи Зоран Маринковић, иако сушне године одговарају паприци, последње кише су утицале да се род квари и то домаће сорте, а појављују се и инсекти које због безбедности ничим не третирају, јер паприка иде на тржиште.

– Род није нешто нарочито, али добро, ево у односу на прошле године има. Од последње кише највише су страдале домаће сорте, домаћа куртовка, а остале су индустријске сорте које су се одржале. Почиње и смрдибуба, има болести, све напада – каже Зоран и додаје да је тренутна цена паприке од 150 до 200 динара и то је цена која се није мењала последњих четири-пет година, па је зарада од производње парике врло мала.

У суботу, завршног дана манифестације, као што традиција налаже, уприличено је и мерење најтеже и најдуже паприке.

Признање за узгојену најтежу паприку ове године отишло је Милијани Јовановић из Лоћике. Она је ове године на вагу ставила плод паприке тежак 282 грама. Када је реч о мерењу најдуже паприке, дилеме није било. Метар је показао да је надужа паприка дуга 24,5 центиметара. Ова награда, за најдужу паприку отишла је у руке Дејану Виденовићу из Вукашиновца.

Поред ових такмичења, организатори су припремили награде и за победника у спремању паприкаша. Овог пута крчкало се пет котлића. По оцени жирија најукуснији паприкаш скувала је екипа „Моравци” из ражањског села Прасковче, други је паприкаш екипе „Црепуљари” из Бобовишта, док је трећепласирани паприкаш екипе „Колектив” из Вакупа.

Најлепши штанд овом приликом имало је туристичко газдинство „Стојковић” из Бобовишта, док је најлепше јело од паприке декорисала Наташа Тодоровић. По једногласној одлуци жирија, најукусније традиционално јело од паприке, у овом случају посне пуњене суве паприке припремила је Оливера Стефанов, док је код иновативних јела Наташа Милетић најукусније припремила пуњене паприке са филом од сланине, сира и белог лука.

Пригодне награде победницима у свим категоријама такмичења уручене су непосредно пре почетка забавног програма. Сви посетиоци ове манифестације могли су да током програма виде сплетове културно-уметничких друштава „Видовдански вез” из Смиловца, „Завет” из Параћина, „Младост” из Макршана, „Буковик” из Мозгова  и „Стојан Живковић Столе” из Трњана.

Част да својим концертом затвори овогодишњи „Сабор паприкара Рутевац 2025” имао је естрадни уметник Мики Гајић који је присутне забављао песмом.

Постави одговор

Ваша адреса е-поште неће бити објављена. Неопходна поља су означена *