Протекла 2025. година је била веома тешка за алексиначке пчеларе, као и за њихове колеге у Србији, нарочито за оне који се професионално баве овом граном и који су, због количина, приморани да продају на велико. Додатна неповољност је што прошле године скоро да није било меда од багрема, јер је он углавном на овом подручју измрзао. У таквој ситуацији се нашао и професионални пчелар Срђан Станојевић из Житковца.
Нешто у бољој ситуацији су пчелари са мањим бројем кошница и који су сачували багремов мед из претходне године. Цена килограма тог багремовог меда се кретала око 1.200 динара, што је пристојно.
Срђан Станојевић (фото: архива)
‒ Цене су врло лоше, чак су и испод произвођачке цене. Дакле, ја већ три године идем у минус. Мед који на крају продам ме кошта више него сума новца коју добијам за њега.
Ове године је цена багремовог меда кренула навише, али то мени ништа не вреди, јер ове године није било багрема уопште. Тренутно, како сам чуо, багрем плаћају највише, шест и по евра по килограму, али мени то ништа не вреди јер немам багрем. Имам ливадски мед који иде највише четири евра што је у мом систему производње јефтиније него произвођачка цена ‒ објашњава Срђан Станојевић.
Наш саговорник каже да цена од 1.200 динара за килограм багремовог меда, код пчелара који продају на мало, је у реду, и она покрива производњу и има ту неке зараде. Али то не решава проблеме који су настали због смањеног извоза и појаве фалсификата.
‒ Међутим, стао је извоз или га готово уопште нема, а то је основа посла са медом у Србији. Производи се врло квалитетан мед који се на крају троши на западном тржишту, то је стало. И тамо је криза на тржишту меда и тамо су ниске цене тако да ето налазимо се у некој ситуацији из које не видимо излаз ако радимо на досадашњи начин. Ако би ишли на то да свој производ пласирамо на домаћем тржишту то је опет проблем јер овде владају фалсификати, као и на западу, уосталом то и јесте главни разлог зашто су и тамо ниске цене. Увозе се медови по врло ниским ценама, ниског квалитета или материје које нису мед, а називају се медом, заправо фалсификати меда ‒ категоричан је овај пчелар.
