Најбољи гулаш на Шестој гастрономско-туристичкој манифестацији „Чаролије из црепуље”, која је јуче одржана у Ражњу, припремила је екипа „Соколско друштво” из Крушевца, друге су чланице Удружења „Рутевчанке” из алексиначког села Рутевац, док је треће место припало Удружењу жена „Етно” из Кормана. Стручни жири, који је оцењивао узорке, радио је у саставу: др Јован Бугарчић, професор на Факултету за хотелијерство и туризам у Врњачкој Бањи, затим асистент на овом истом факултету Андрија Милутиновић и Горан Кузмановић, наставник угоститељства у неколико средњих школа.

Гулаш у црепуљи на Манифестацији „Чаролије из црепуље” кувало је десет екипа и то: Удружење грађана „Радиност” из Алексинца, Удружење жена „Рутевчанке” из Рутевца, Удружење грађана „Кукљинско прело” из крушевачког Кукљина, Изворна група „Руј” из Рујишта код Бољевца, Удружење жена „Етно” из Кормана, Удружење „Соколско друштво” из Крушевца, Удружење грађана „ Мировштица” из Мирова, Удружење „Слатки залогај” из Рековца, тим „Здружени” од учесника из Ниша, Боговине и Бољевца, као и екипа Туристичке организације Медвеђа.
− Било је велико интересовање, као и ранијих година, додуше мало више ове године. Поједине екипе већ пету годину заредом су ту код нас и показало се да јело из црпеуље и кување у црепуљи постаје традиција не само у нашем крају, него и шире, с обзиром да имамо гостујућа удружења из Бољевца, Ниша, Јагодине, из Рековца. Тако да кување у црепуљи и црепуља се шире по целој Србији − каже Мирна Марковић из Социјално- пољопривредне задруге „Ражањке”, која је суорганизатор манифестације.
Осим такмичење у припреми гулаша у црепуљи, у оквиру ове манифестације посетиоци су могли да погледају изложбу домаћих производа, рукотворина и старих заната, као и презентацију туристичких понуда градова и општина. На штандовима су се појавили: Установа за одмор и рекреацију деце „Липовац” из алексиначког Липовца, општинске туристичке организације Бојник, Медвеђа, Мерошина, Гаџин Хан, као и града Ниша, ученичке задруге из ражањске општине „Вук” из Витошевца и „Вушовићево задругарство” из Ражња, Социјално пољопривредна задруга „Ражањке” из Ражња, пчелињак „Голубовић” из ражањског Липовца, Пољопривредно газдинство „Милосављевић”, Удружење грађана „Сунчев зрак” Ражањ и „Етно-конац”.


Организатор манифестације је Туристичка организација општине Ражањ, под покровитењством Општине Ражањ. Милена Јанковић, која је на челу ражањске општинске туристичке организације, изјави за наш медиј истакла је да јој је првенствено драго што се по шести пут одржава манифестација која прича о ражањском црепуљарству као нематеријалном културном наслеђу, али и о употребној вредности црепуља, која показује тај гастрономски момент.
− Оно по чему бих издвојила ову манифестацију, а да се разликује од претходних, јесте већи одзив културно-уметничких друштава, сада их имамо три, прошле године било је једно. Подршка Предшколске установе „Лептирићи“ која је и ове године одлучила да нас подржи, да се наши предшколци опробају у изради црепуља на једној малој получасовној радионици. Издвојила бих и то да смо поред стандардних 10 екипа имали и више пријава. С обзиром да нисмо ширили манифестацију у гастрономском делу, то је за нас сада већ задатак за идућу годину, да можда размишљамо и о развитку манифестације у гастрономском делу, односно у такмичарском делу, у кувању − предочила је наша саговорница.
У уметничком програму наступила су три културно – уметничка друштва: „Сава Јеремић” из Ражња, „Видовдански вез” из Смиловца и „Витошевац” из Витошевца. Водитељ програма је био познати новинар Слободан Радичевић из Крушевца.


− Било је велико интересовање, као и ранијих година, додуше мало више ове године. Поједине екипе већ пету годину заредом су ту код нас и показало се да јело из црпеуље и кување у црепуљи постаје традиција не само у нашем крају, него и шире, с обзиром да имамо гостујућа удружења из Бољевца, Ниша, Јагодине, из Рековца. Тако да кување у црепуљи и црепуља се шире по целој Србији − каже Мирна Марковић из Социјално- пољопривредне задруге „Ражањке”, која је суорганизатор манифестације.
− Оно по чему бих издвојила ову манифестацију, а да се разликује од претходних, јесте већи одзив културно-уметничких друштава, сада их имамо три, прошле године било је једно. Подршка Предшколске установе „Лептирићи“ која је и ове године одлучила да нас подржи, да се наши предшколци опробају у изради црепуља на једној малој получасовној радионици. Издвојила бих и то да смо поред стандардних 10 екипа имали и више пријава. С обзиром да нисмо ширили манифестацију у гастрономском делу, то је за нас сада већ задатак за идућу годину, да можда размишљамо и о развитку манифестације у гастрономском делу, односно у такмичарском делу, у кувању − предочила је наша саговорница.